RESTAURANT BEAUCOUP

Restaurant, Bar

Le projet restructure l’espace d’un ancien atelier de confection de la rue Froissart dans le Marais. L’architecture a maintenu un grand espace toute en longueur, un espace ouvert de 30 mètres de long avec une hauteur de 4 mètres éclairé naturellement par une large verrière donnant sur une cour intérieure. L’espace restaurant s’organise le long du bar en laiton brut de 12 mètres de long, cet élément structure et redonne une échelle au lieu. L’entrée est conçue comme un espace de transition entre la rue et la salle de restaurant. Cet espace délimité par une double façade vitrée en acier génère un espace libre entre l’espace public de la rue et le restaurant au milieu duquel est posée une sculpture en chêne massif de l’artiste Lars Zech. La façade sur rue est repliable et permet ainsi de s’ouvrir totalement sur la r...